푸드 마일리지#이산화탄소#도시 농업 (1) 썸네일형 리스트형 푸드 마일리지 줄이기: 지속 가능한 식생활을 위한 선택 현대 사회에서 우리가 소비하는 음식은 단순한 먹거리를 넘어 환경에 직접적인 영향을 미친다. 슈퍼마켓에서 흔히 볼 수 있는 과일과 채소, 육류 제품들은 대부분 먼 나라에서 수입된 것이다. 이러한 식품이 우리 식탁까지 오기까지의 거리를 ‘푸드 마일리지(Food Mileage)’라고 하며, 이는 탄소 배출과 환경오염의 주요 원인 중 하나로 지목된다. 푸드 마일리지가 길수록 운송 과정에서 많은 에너지가 소비되며, 이는 기후변화에도 악영향을 미친다. 따라서 푸드 마일리지를 줄이는 것은 지속 가능한 식생활을 실천하는 중요한 방법의 하나다. 본 글에서는 푸드 마일리지의 개념과 환경 관련 문제, 푸드 마일리지를 줄이기 위한 실천 방안을 살펴보고, 각국에서 시행 중인 사례를 통해 효과적인 방법을 모색해 보고자 한다. .. 이전 1 다음
